Buhar Fonksiyonlu Döner Gazlı Pastane Tipi Konveksiyonel Fırın - Dokunmatik - 10x EN 600x400 - Davlumbaz ve Mayalama Dolabı Dahil Özellikleri

Tasarım

• Alevi izleyen ve alev söndüğünde cihaza giden gaz beslemesini otomatik olarak kapatan emniyet termokupllu

• Dönen gazlı fırın / Konveksiyonlu fırın

• Proofer ve ekstraktör kaputu ile

• Şık ve ergonomik tasarım

• Renk: Paslanmaz çelik

• Dokunmatik ekranlı kontrol

• Fırın ve mayalama dolabı bir ekran aracılığıyla merkezi olarak kontrol edilir

• Tutucu dahil: 10x EN 60x40

• Yüksek kaliteli yalıtım sayesinde düşük enerji tüketimi

• Sıcaklık aralığı: 50 °C ila300 °C

• Sağa açılır / kapı kolu soldadır

• Kapı aydınlatmalı

• Tekerlekler sayesinde kolay yer değişimi

• 2 frenli 4 tekerlek

Kalite

• Yüksek kalite Paslanmaz çelik AISI 304

• Paslanmaz çelik kapı kolu

• Yüksek performanslı buhar sistemi

• Otomatik buhar kontrolü ve hava klapesi

Pişirme seçenekleri

• Kaynatma / Air-fryer ile kızartma / tava / ızgara

• Pişirme

• Buharlama / nem alma

• Defrost

• Kısık ateşte pişirme

Bağlantı

• Propan ve doğal gaz için uygun

• Gaz tüketimi: 18 kW

• Güç akımı: 6 kW

• Elektrik bağlantısı: 380V / 3N/PE / 50 Hz

• Su bağlantılı ve giderli

Ölçüler

• Dış boyutlar G x D x Y: 1.100 mm x 1.600 mm x 2.200 mm

Notlar

• Ürünün sadece kireç çözücü ile çalıştırılmasını tavsiye ederiz, aksi takdirde üründe hasar meydana gelebilir.

• Mümkün olan en iyi performansı ve ürünün optimum kullanımını sağlamak için bir atık hava sisteminin kullanılmasının tavsiye edildiğini belirtmek isteriz.

• Bu cihaz, sabit bir su bağlantısı gerektirmektedir!

Teslimat kapsamı

• Kaput ve mayalama dolabı dahil

Yönergeler

• CE standartlarına uygun üretilmiştir

• Hijyen ve güvenlik kurallarına uygun olarak doğal olarak üretilmiştir

• Malzeme Avrupa gıda standartlarına uygundur