Ürün avantajları

• Ayrı kazanda buhar üretimi: Pişirme işlemine atomize su yerine sıcak buhar eklenmesi

• LPG veya NG (doğal gaz) ile çalıştırılabilir ve değiştirilmeden dönüştürülebilir

• Gaz valfi: Elektronik ateşleme cihazına ve alev söndüğünde gazı otomatik olarak kesen bir güvenlik sistemine sahiptir

• Isı kaybını önleyen çift camlı, ısıya dayanıklı cam kapı

Tasarım

• Alevi denetleyen ve alev söndüğünde gaz beslemesini otomatik olarak kesen emniyet termokuplu

• Sıcak hava ve buharlı gazlı kombi buharlı pişirici

• Kombi modu - konveksiyon + buhar

• Optimize tasarımı ile modern kullanım hacmi

• Buhar emiş ve egzoz sistemi

• Dokunmatik ekran sayesinde kolay kullanım ve menü navigasyonu

• 5 nokta ölçümlü et probu (30-99 °C): Et probu ile balık, bütün tavuk ve et pişirme seçeneği

• Sağa açılır / kapı kolu soldadır

• İki kademeli kilitleme sistemi ve güvenli kapı kilitleme sistemi

• Otomatik süreçler sayesinde kolay kullanım

• Kabin aydınlatması için etkili halojen aydınlatma sistemi

• Önceden tanımlanmış standart pişirme işlemi

• 3 Dolap içinde elle yıkama için programlar ve el duşu ile otomatik yıkama modu

• Sesli uyarı ile arıza uyarı sistemi

Kalite

• Yüksek kaliteli Paslanmaz çelik AISI 304 malzemeden yapılmış gövde

• Karbon fiber sap

• Uzun kullanım ömrü

Pişirme haznesi

• Optimum ısı dağılımı sayesinde homojen pişirme sağlayan özel olarak geliştirilmiş pişirme alanı

Çalıştırma / Kontrol

• Yenilikçi kontrol paneli

• USB bağlantısı

• İçe & Dışa aktarma: Kendi programlarını veya internet üzerinden yeni tarifleri

• HACCP- veri depolama

• Buhar / kurutma sıcaklık oranının ayarlanması

Pişirme seçenekleri

• Kaynatma / Air-fryer ile kızartma / tava / ızgara

• Pişirme

• Buharlama / nem alma

• Yenileme / sıcak tutma

• Defrost

Teslimat kapsamı

• İç çerçeve ve kazan dahil

• Fırın tepsileri gönderi kapsamına dahil değildir

• Sıcaklık sensörü dahildir

Notlar

• Bu cihaz, sabit bir su bağlantısı gerektirmektedir!

• Mümkün olan en iyi performansı ve ürünün optimum kullanımını sağlamak için bir atık hava sisteminin kullanılmasının tavsiye edildiğini belirtmek isteriz.

• Bağlantı malzemesiz teslimat - bir uzman tarafından bağlanması gerekmektedir

• Kusursuz çalışma için cihazı düzenli olarak kireçten arındırmanızı öneririz.

• Yukarı yönde bir kireç çözücü bağladıysanız, kartuşun yaklaşık 1.500 - 2.000 litre su akışından sonra yenilenmesi gerektiğini unutmayın. Gerçek maksimum akış hızı su sertliğine bağlıdır.

Yönergeler

• Hijyen ve güvenlik standartlarına uygun olarak üretilmiştir

• CE standartlarına uygun üretilmiştir

• Malzeme Avrupa gıda standartlarına uygundur