Akıllı Kombi Fırın - 10 GN 1/1 - Icook - Mychef Özellikleri

Tasarım

• 3 pişirme modu:

  • Konveksiyon: 30–260°C

  • Karışık: Konveksiyon + buhar (30–260°C)

  • Doymuş buhar: 30–130°C

• Akıllı Rüzgâr sistemi: Türbinlerin dönüş yönü ve hızını yöneten akıllı hava dağıtımı

• MultiSteam: Çift buhar enjeksiyon teknolojisi ile yoğun ve hızlı buhar üretimi

• DryOut Plus: Düşük basınç teknolojisi ile pişirme odası nemini aktif uzaklaştırma

• MyCare otomatik temizleme sistemi

• Otomatik CoolDown özelliği

• Otomatik ön ısıtma, ultra hızlı ısıtma

• Manuel rejenerasyon

• LED ekran

• Pişirme sinyali için görsel ve akustik uyarı

• Enerji tasarruflu LED aydınlatma

• Çift cam kapı, düşük emisyonlu yapı

• Kolay temizlenen, katlanır ve hijyenik iç hazne

• IPX5 su sıçraması koruması

• Kapı açıkken bile otomatik su toplayıcı

• Antibakteriyel kaplamalı tutamak ve plastik parçalar

Kalite

• AISI 304 18/10 paslanmaz çelik gövde

• Yüksek dirençli ve tamamen kaynaklı iç pişirme haznesi

• Gıda güvenliği için hijyenik, yuvarlatılmış kenarlı tasarım

• 10 × 1/1 GN kapasite

• Çok hızlı buhar üretimi ve mükemmel ısı dağıtımı

• 18.6 kW yüksek performanslı güç çıkışı

Teslimat Kapsamına Dahildir

• 1 adet MyChef Cook akıllı kombi fırın

• Standart C-kılavuzları

• Su tahliye bağlayıcıları

Notlar

• MyCare otomatik temizlik sistemi hijyen ve kullanım kolaylığı sağlar

• LED ekran ve akıllı kontrol sistemi ile profesyonel mutfaklara uygun çözümler

• IPX5 koruması sayesinde su sıçramalarına dayanıklıdır

Ölçüler

• GxDxY: 760x710x1022 mm

• Kılavuzlar Arası Mesafe: 68 mm

• Ağırlık: 102 kg

Teknik Özellikler

• Güç: 18.6 kW

• Gerilim: 400V / 3L + N / 50–60 Hz